28 Μαΐου 2013

''Η Ήπειρος του Αγώνα''. Ηπειρώτικο Πολυθέαμα 2013, με τον Πέτρο-Λούκα Χαλκιά, από την Πανηπειρωτική Συνομοσπονδία Ελλάδος

''Η Ήπειρος του Αγώνα''. Ηπειρώτικο Πολυθέαμα 2013, με τον Πέτρο-Λούκα Χαλκιά, από την Πανηπειρωτική Συνομοσπονδία Ελλάδος στο Θέατρο Πέτρας, Πετρούπολη, το Σάββατο 15 Ιουνίου 2013, στις 20.30'.



Ο Πατριάρχης της Ηπειρώτικης Μουσικής ΠέτροςΛούκας Χαλκιάς στο κλαρίνο, σε μία μοναδική παράσταση για τους Ηπειρώτες και τους φίλους της Ηπείρου και της Ηπειρώτικης Μουσικής.



Συμμετέχει η ηπειρώτικη κομπανία του Θοδωρή Γεωργόπουλου, με τον Μιχάλη Ζάμπα στο τραγούδι και το λαούτο.



Χορεύουν τα χορευτικά συγκροτήματα Αδελδοτήτων, Συλλόγων, Ενώσεων και Ομοσπονδιών της Ηπειρωτικής Αποδημίας της Αττικής.



Συμμετέχει η Χορωδία Παραδοσιακής Μουσικής της Πανηπειρωτικής Συνομοσπονδίας Ελλάδος και στα πολυφωνικά τραγούδια τα πολυφωνικά συγκροτήματα του Βαγγέλη Κώτσου, της ΧΑΟΝΙΑΣ και του Εργαστηρίου πολυφωνικού τραγουδιού της Πανηπειρωτικής Συνομοσπονδίας Ελλάδος.



Φυσικά, η εκδήλωση θα κλείσει με χορό για όλους.



tsardaki.gr

Ετικέτες

27 Μαΐου 2013

Ο πρόεδρος και ο αντιπρόεδρος του Συνδέσμου σε συνεδρίαση της Πολιτιστικής του Δήμου




Μετά από πρόσκληση του Πολιτιστικού τμήματος του Δήμου Άργους Ορεστικού, ο πρόεδρος και ο αντιπρόεδρος του Συνδέσμου Λαγκιωτών, κ.κ. Παπαλάμπρου και Καραντίνος, παραβρέθηκαν σε συνεδρίαση με θέμα, τη συνεργασία των Συλλόγων του Δήμου και την συρρίκνωση εκδηλώσεων.



Κατά τη διάρκειά της, αντηλλάγησαν απόψεις και δόθηκαν ενδεικτικές ημερομηνίες εκδηλώσεων.



Οι εκπρόσωποι του Συνδέσμου, αφού ενημερώσουν το Δ.Σ. θα συνεδριάσουν και πάλι με το Πολιτιστικό τμήμα του Δήμου για λήψη αποφάσεων.

Ετικέτες

26 Μαΐου 2013

Χυμός Λεμονιού: Οι πιο σοβαρές ασθένειες βρίσκουν λύση στη φύση!



Έρευνες επιστημόνων έχουν αποδείξει ότι ο χυμός του αποτελεί άριστη θεραπευτική αγωγή για τον καρκίνο και δοκιμασμένη σε καρκίνους όλων των μορφών.







Επιπλέον το θεωρούν σαν έναν αντιμικροβιακό παράγοντα ευρέος φάσματος, κατά των μολύνσεων, των βακτηριδίων και όγκων, ικανό στην καταπολέμηση των εσωτερικών παρασίτων και σκουληκιών, ρυθμιστή της υψηλής αρτηριακής πίεσης. Επίσης λειτουργεί και ως αντικαταθλιπτικό και καταπολεμά το άγχος και τις νευρικές διαταραχές.

Η πηγή αυτής της πληροφορίας είναι εντυπωσιακή και προέρχεται από τις μεγαλύτερες φαρμακευτικές εταιρείες στον κόσμο, μετά από 20 χρόνια εργαστηριακών μελετών, που πραγματοποιήθηκαν από το 1970 μέχρι το 1990.

Τα συμπεράσματα των ερευνών:

- Καταστρέφει τα καρκινογόνα κύτταρα 12 τύπων καρκίνων, συμπεριλαμβανομένων, του παχέος εντέρου, του στήθους, του προστάτη, των πνευμόνων και του παγκρέατος.

- Τα χημικά συστατικά του δένδρου ανέδειξαν ότι δρα 10.000 καλύτερα στην επιβράδυνση ανάπτυξης των καρκινογόνων κυττάρων από το φαρμακευτικό προϊόν adriamycin, ένα χημειοθεραπευτικό φαρμακευτικό προϊόν, που χρησιμοποιείται συνήθως σε όλο τον κόσμο για την καταπολέμηση της ασθένειας.

- Εντυπωσιακό είναι ότι με το χυμό λεμονιού καταστρέφονται μόνον τα καρκινογόνα κύτταρα και δε βλάπτονται τα υγιή.

*Το κείμενο κυκλοφόρησε από το Ινστιτούτο των Επιστήμων Υγείας, llc 819n, Charles Street, Βαλτιμόρη, MD 1201.

nspireyourlife via tsardaki

Ετικέτες ,

22 Μαΐου 2013

Τιμήσαμε τη μνήμη των Ισαποστόλων Κωνσταντίνου & Ελένης - Φωτογραφίες + Bίντεο




Με σύμμαχο τον υπέροχο ανοιξιάτικο καιρό, διατηρώντας την παμπάλαια αυτή γιορτή της Λάγκας, τιμήσαμε καί  φέτος τη μνήμη των Ισαποστόλων Κωνσταντίνου & Ελένης, στο χωριό μας...



Πλήθος κόσμου και όχι μόνο από τη Λάγκα, παρέστησαν και τις δύο ημέρες.




Την Δευτέρα γλεντήσαμε με πολύ κλαρίνο, στο κτίριο του παλαιού Δημοτικού Σχολείου. Το κέφι διάχυτο! (φωτογραφίες)




Την Τρίτη, ημέρα της εορτής των Αγίων Κωνσταντίνου και Ελένης, λειτούργησε το ξωκκλήσι.



































































































Ο πρόεδρος, o αντιπρόεδρος και η ταμίας του Συνδέσμου


Ετικέτες

20 Μαΐου 2013

3ος Αγώνας Κολύμβησης ¨Λίμνης Βράχου¨

Ο Σύλλογος Γόνων Βράχου, με την υποστήριξη της Περιφερειακής Ενότητας Καστοριάς – Περιφέρειας Δυτικής Μακεδονίας, του Δήμου Άργους Ορεστικού, του Εθελοντικού Τμήματος Διάσωσης – Αντιμετώπισης Καταστροφών Νομού Καστοριάς και του Συλλόγου «ΕΛΛΗΝΙΚΗ ΜΑΡΑΘΩΝΙΑ ΚΟΛΥΜΒΗΣΗ», διοργανώνει τον 3ο Αγώνα  Κολύμβησης «Λίμνη Βράχου». 






ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ

ΤΟΠΟΣ & ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΔΙΕΞΑΓΩΓΗΣ
Ο αγώνας που ανήκει στην κατηγορία OWS 1.1.1. «Κολύμβηση Μακρινών 
αποστάσεων», θα διεξαχθεί στη λίμνη Βράχου, στο Δημοτικό Διαμέρισμα Βράχου του 
Δήμου Άργους Ορεστικού της Περιφερειακής Ενότητας Καστοριάς, την Κυριακή 16 
Ιουνίου 2013.

ΑΦΙΞΗ ΑΘΛΗΤΩΝ & ΣΥΝΟΔΩΝ
Η άφιξη των αθλητών καθώς και των συνοδών στο Βράχο θα πραγματοποιείται το 
Σάββατο από τις 09:00 έως τις 24:00.

ΕΚΚΙΝΗΣΗ
Την Κυριακή, ημέρα του αγώνα, το σημείο συγκέντρωσης θα είναι στη λίμνη Βράχου. Η
εκκίνηση θα δοθεί στις 13:00 και οι αθλητές θα πρέπει να είναι παρόντες στο χώρο 45 
λεπτά νωρίτερα, για να υπογράψουν τις υπεύθυνες δηλώσεις και να τους δοθούν οι αριθμοί συμμετοχής.


ΑΓΩΝΑΣ
Η απόσταση που θα διανυθεί είναι περίπου 1.750μ. και ο χρόνος διεξαγωγής του αγώνα 
δεν θα ξεπεράσει τη 1 ώρα και 15 λεπτά.

Η διαδρομή θα έχει τριγωνικό σχήμα και θα είναι ευκρινής από μεγάλες ιστιοπλοϊκές 
σημαδούρες κίτρινου χρώματος. 
H τεχνητή λίμνη Βράχου, βρίσκεται στο βουνό Όντρια (Οροσειρά του Βοΐου) σε υψόμετρο 950 μέτρων, σε απόσταση 1,2 χλμ. από το χωριό Βράχος και το μέγιστος βάθος της φθάνει τα 35 μέτρα. 
Την ημέρα του αγώνα η εκτιμώμενη θερμοκρασία του νερού αναμένεται να κυμανθεί ~ 22-24°C.

ΑΠΟΝΟΜΕΣ
Μετά την ολοκλήρωση του αγώνα, στις 14.30 θα ακολουθήσουν απονομές 
αναμνηστικών διπλωμάτων και μεταλλίων, καθώς και t-shirts.2

ΥΓΕΙΟΝΟΜΙΚΗ ΚΑΛΥΨΗ
Στον αγώνα θα υπάρχει ιατρική υποστήριξη. Σε κάθε περίπτωση όλοι οι αγωνιζόμενοι 
συμμετέχουν με δική τους ευθύνη, κάτι που αποδεικνύεται με ενυπόγραφη υπεύθυνη 
δήλωση που καταθέτουν στους διοργανωτές. Συστήνεται δε στους συμμετέχοντες να 
υποβληθούν σε ιατρική εξέταση πριν τον αγώνα.

ΚΑΝΟΝΙΣΜΟΙ
Οι κολυμβήτριες και οι κολυμβητές μπορούν να αγωνιστούν με γυαλάκια ή μάσκα 
κολύμβησης και με μαγιό εγκεκριμένο όπως αυτό προβλέπεται από τη FINA και αφορά 
το Open Water. Δεν επιτρέπονται άλλου είδους πλευστικά – κολυμβητικά βοηθήματα 
(σανίδες, πέδιλα, χεράκια, κ.λ.π.). Πριν την εκκίνηση οι αθλητές/τριες έχουν το δικαίωμα 
να αλειφθούν με λάδι, αντηλιακό, βαζελίνη, γράσο και με οτιδήποτε άλλο επιθυμούν.

ΔΙΚΑΙΩΜΑ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ – ΑΙΤΗΣΕΙΣ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ
Δικαίωμα συμμετοχής στον αγώνα έχουν κολυμβητές και κολυμβήτριες Έλληνες και 
ξένοι που έχουν συμπληρώσει το 16ο έτος της ηλικίας τους και βρίσκονται σε άρτια 
φυσική και ψυχική κατάσταση. Για τη συμμετοχή ανηλίκων απαιτείται έγγραφη 
συναίνεση γονέα ή κηδεμόνα.

Οι αιτήσεις θα αποστέλλονται μέσω ηλεκτρονικού ταχυδρομείου στο 
info@openwater.gr έως και την Κυριακή 09 Ιουνίου. Οι ενδιαφερόμενοι θα 
ενημερωθούν από τους διοργανωτές για την έγκριση της συμμετοχής τους με 
απαντητικό e-mail. 
Αιτήσεις που θα σταλούν μετά την ημερομηνία αυτή θεωρούνται εκπρόθεσμες και απορρίπτονται εκ των προτέρων.

ΤΗΛΕΦΩΝΙΚΗ ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ
Ζητήματα μετάβασης και διαμονής: Ζητήματα αγώνα:
Αδαμοπούλου Βίκυ 6974 530706 Βασιλείου Πολυχρόνης 6977 609551
Σαμαράς Αλέξανδρος 6972 020175 Ρεπανάς Νικόλας 6944 700872

ΠΡΟΤΕΙΝΟΜΕΝΑ ΚΑΤΑΛΥΜΑΤΑ
ΣΤΟ ΝΕΣΤΟΡΙΟ ΚΑΣΤΟΡΙΑΣ (20΄ περίπου από το χωριό Βράχος)
Ξενώνας 
ΑΛΕΞΑΝΔΡΟΣ
τηλέφωνο: 
24670 31 114
δίκλινο Β/Β : 30 Ευρώ
τρίκλινο Β/Β : 40 Ευρώ
Ξενώνας 
ΑΧΙΛΛΕΙΟ
τηλέφωνο: 
24670 31 320 ή 31 120
δίκλινο Β/Β : 30 Ευρώ
τρίκλινο Β/Β : 40 Ευρώ
Ξενώνας 
ΤΟ ΣΠΙΤΙ ΤΟΥ ΓΑΚΟΥ
τηλέφωνο: 
24670 31 401
δίκλινο Β/Β : 45 Ευρώ
τρίκλινο Β/Β : 55 Ευρώ 
επίσης: ΒΑΤΤΥΝΑ: 24670 31 118, ΑΝΑΣΤΑΣΙΑ: 24670 31 101-2, ΟΡΕΣΤΩΝ: 24670 31 
650, ΣΕΙΡΙΟΣ: 24670 31 650 




ΠΑΡΑΛΛΗΛΕΣ ΕΚΔΗΛΩΣΕΙΣ – ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΕΣ





Σάββατο 15 Ιουνίου 2013


• Το βράδυ του Σαββάτου, 15 Ιουνίου 2013, στην πλατεία του χωριού Βράχος, θα πραγματοποιηθεί υποδοχή των αθλητών/τριών που θα συμμετέχουν στον κολυμβητικό αγώνα.


• Σε όσους αθλητές/τριες ή και φίλους/ες αρέσει η άμεση επαφή με τη φύση και επιθυμούν να διανυκτερεύσουν στην ύπαιθρο, μπορούν να κατασκηνώσουν σε προκαθορισμένα σημεία στο χωριό ή στη λίμνη Βράχου.





Κυριακή 16 Ιουνίου 2013


• Το πρωί της Κυριακής, θα ξεκινήσει ομάδα πεζοπόρων την περιήγησή της στο βουνό Όντρια, στους πρόποδες του οποίου είναι χτισμένος ο Βράχος και θα καταλήξει στο φράγμα της λίμνης Βράχου, για την παρακολούθηση των κολυμβητικών αγώνων. Όσοι/ες επιθυμούν να συμμετέχουν, θα πρέπει να έχουν συγκεντρωθεί στην πλατεία του χωριού στις 08:00 και με τη βοήθεια έμπειρων ορειβατών από την Καστοριά μπορούν να επιλέξουν διαδρομές εύκολης ή μέτριας δυσκολίας.


• Οι φίλοι/ες του ποδηλάτου, μπορούν να ανακαλύψουν διαδρομές μέτριας και μεγάλης δυσκολίας στην περιοχή γύρω από τη λίμνη, με τη βοήθεια έμπειρων οδηγών-ποδηλατών. Οι διαδρομές είναι χωμάτινες και θα χρειαστεί απαραίτητος εξοπλισμός (ποδήλατο βουνού, κράνος, γάντια). Παράλληλα, θα υπάρξει η δυνατότητα ενοικίασης ποδηλάτων στο χώρο του φράγματος (κατάστημα «ΠΟΔΗΛΑΤΗΣ»: σταθερό 24670 23834 κινητό 694491255). Όσοι/ες επιθυμούν να συμμετέχουν θα πρέπει να έχουν συγκεντρωθεί στη γέφυρα του φράγματος στις 09:00, όπου και θα καταλήξουν στις 11:30 για την παρακολούθηση των αγώνων.


• Μετά το τέλος των αγώνων και των παράλληλων δραστηριοτήτων, στο μικρό καφενεδάκι του χωριού, αθλητές/τριες και φίλοι/ες μπορούν να ξεκουραστούν και να απολαύσουν το …. τσιπουράκι τους.







 3ος ΑΓΩΝΑΣ ΚΟΛΥΜΒΗΣΗΣ «ΛΙΜΝΗ ΒΡΑΧΟΥ»





ΒΡΑΧΟΣ ΚΑΣΤΟΡΙΑΣ


Κυριακή 16 Ιουνίου 2013








ΑΙΤΗΣΗ ΣΥΜΜΕΤΟΧΗΣ  - ΥΠΕΥΘΥΝΗ ΔΗΛΩΣΗ





    


ΟΝΟΜΑΤΕΠΩΝΥΜΟ : ..………………………………………………...……………





ΟΝΟΜΑ ΠΑΤΡΟΣ : …………………….……………………………………………..





ΗΜΕΡΟΜΗΝΙΑ ΓΕΝΝΗΣΗΣ : .………………………………………………………





ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ ΚΑΤΟΙΚΙΑΣ : …………………………..…..………………………….





ΠΟΛΗ : ……………….……………………………………………………………......





ΚΙΝΗΤΟ ΤΗΛΕΦΩΝΟ : ……………………………………………………………...





ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ e-mail : ……………………….………………………………………...





ΜΕΓΕΘΟΣ ΜΠΛΟΥΖΑΣ: …………………………………………………………….


                      








Δηλώνω υπεύθυνα ότι συμμετέχω στον αγώνα με προσωπική μου ευθύνη και γνωρίζω ότι η συμμετοχή μου δημιουργεί κινδύνους για τη σωματική μου ακεραιότητα από ασθένεια, τραυματισμό έως και θάνατο. Οι διοργανωτές δεν έχουν καμία άλλη υποχρέωση πέρα από ότι προβλέπεται στους κανονισμούς. Ακόμη δηλώνω ότι διάβασα προσεκτικά τους κανονισμούς του αγώνα και δεν πρόκειται να διεκδικήσω οποιαδήποτε αποζημίωση από πιθανές βλάβες που ενδεχομένως υποστώ από ατύχημα στη διάρκεια του αγώνα ή οτιδήποτε άλλο μπορεί να προκληθεί πριν, κατά τη διάρκεια ή μετά το τέλος του 3ου Αγώνα Κολύμβησης «ΛΙΜΝΗ ΒΡΑΧΟΥ 2013». Απαλλάσσω τους διοργανωτές από οποιαδήποτε ευθύνη κι από οποιεσδήποτε διεκδικήσεις μου που ενδεχόμενα θα προκύψουν στη διάρκεια του 3ου Αγώνα Κολύμβησης «ΛΙΜΝΗ ΒΡΑΧΟΥ 2013».











                                                                                                                 /     /  2013









                                                                                                                          ΥΠΟΓΡΑΦΗ








Ετικέτες

19 Μαΐου 2013

Συνταγή για ''Ζυμωτό ψωμί''


Υλικά
Για 4-6 άτομα



  • 1 κούπα χλιαρό νερό

  • 1 φακελάκι μαγιά

  • 1 κουταλιά του γλυκού αλάτι

  • 1 κουταλιά του γλυκού ζάχαρη

  • 2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

  • Αλεύρι ζυμωτό (όσο πάρει)


Εκτέλεση

Σε ένα μεγάλο μπολ, ρίχνουμε 10 κ.σ από το αλεύρι, την μαγιά και την ζάχαρη. Ανακατεύουμε ελαφρά. Έπειτα προσθέτουμε το λάδι και το νερό και ανακατεύουμε ξανά για 5 λεπτά ώστε να αρχίσει η μαγιά να δρα. Συμπληρώνουμε σιγά-σιγά αλεύρι, όσο χρειαστεί έτσι ώστε να καταλήξουμε με μια ζύμη που θα είναι μαλακή και δεν θα κολλάει στα χέρια. Ταυτόχρονα ζυμώνουμε πολύ καλά και προσθέτουμε στο τέλος το αλάτι (περίπου μαζί με το αλεύρι ).

Αφήνουμε το ζυμάρι μας να φουσκώσει σκεπασμένο σε ζεστό περιβάλλον για τουλάχιστον 30 λεπτά. Ζυμώνουμε για 1 λεπτάκι ακόμα και του δίνουμε μια μορφή φρατζόλας. Κάνουμε 2-3 χαρακιές στο ψωμάκι μας και το βάζουμε σε ταψί το οποίο έχουμε πασπαλίσει με λίγο αλεύρι για να μην κολλήσει το ζυμάρι. Πασπαλίζουμε τέλος και το ψωμί και είμαστε έτοιμοι για φούρνο!!!

Στους 180-200°C  (ανάλογα τον φούρνο) για 45 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει και να είναι τραγανό εξωτερικά.



ΠΡΟΣΟΧΗ: Το νερό πρέπει οπωσδήποτε να είναι χλιαρό για να φουσκώσει το ψωμί μας!!! Επίσης, το αλάτι το προσθέτουμε προς το τέλος για να μην χαλάσει τις ιδιότητες της μαγιάς.

sidagi via tsardaki.gr




Επιφυλλάσομαι και δεσμεύομαι ότι σύντομα θα αναρτήσω συνταγή για πεντανόστιμο σπιτικό ψωμί, που μου έδωσε πριν 10 περίπου χρόνια ο μπαρμπα-Λάμπρος (Κίτσος)

 Θ. Φ. Ρ.

Ετικέτες

18 Μαΐου 2013

Παλαιές ονομασίες Γραμμοχωρίων





Παλαιό όνομα                                                 Νέο όνομα


Βίσαντσκο                                                    Πευκόφυτο
Βίτσιστα                                                        Νίκη 
Γιαννοβένι                                                   Γιαννοχώρι
Έζερετς                                                         Πετροπουλάκι
Ζούζουλτσι                                                   Ζούζουλη
Κοτέλτσι                                                        Κοτύλη
Λάγκα                                                            Λάγκα
Μεροσλάβιτσα                                            Μυροβλήτης
Μπουρμπουτσκό                                        Επταχώρι
Ντέβλα                                                           Κρυονέρι
Ντριάνοβο                                                   Γλυκονέρι
Όμουντσκο                                                  Λειβαδοτόπι
Παλαιοκρίμινι                                           (ερειπωμένο)
Πελκάτι                                                         Μονόπυλο
Μπιστεριά                                                    Περιστέρα
Πισιάκοι                                                        Αμμουδάρα
Σκούντσκο                                                    Βράχος
Σλάτινα                                                          Χρυσή
Σλήμνιτσα                                                     Σλήμιτσα
Τούχουλη                                                      Πεύκο                                           
Ψέλτσκο                                                        Κυψέλη

Όλα τα Γραμμοχώρια, έχουν κοινά στοιχεία στην καταγωγή, στα κοινωνικά χαρακτηριστικά και στον τρόπο ζωής.

Από το βιβλίο του Παναγ. Αθ. Ριζόπουλου ''Οι Ρίζες μας''




www.tsardaki.gr

Ετικέτες

17 Μαΐου 2013

Πρόσκληση Συνδέσμου για την εορτή του Αγίου Κωνσταντίνου




Ο Σύνδεσμος Λαγκιωτών ''Ο Άγιος Νικόλαος''


κρατώντας την παράδοση χρόνων,





 τιμώντας


τον εορτασμό της μνήμης των 


Ισαποστόλων Κωνσνταντίνου και Ελένης,





ΣΑΣ ΠΡΟΣΚΑΛΕΙ:





 Tην Δευτέρα 20 Μαΐου στη Λάγκα, σε ένα γνήσιο παραδοσιακό γλέντι με πλούσια δημοτική μουσική.








Την Τρίτη 21 Μαΐου στον  Όρθρο & Θεία Λειτουργία στο φερώνυμο ξωκκλήσι









Ετικέτες

12 Μαΐου 2013

Η Γιορτή της Μητέρας (Ιστορικό)


Η Αρχαία Ελλάδα είναι η πρωταρχική πηγή αναφοράς στην "γιορτή της μητέρας". Ήταν γιορτή της άνοιξης όπου λατρευόταν η Γαία, η μητέρα Γη, μητέρα όλων των θεών και των ανθρώπων. Αργότερα την αντικατέστησε η κόρη της η Ρέα η σύζυγος του Κρόνου, μητέρα του Δία και θεά της γονιμότητας. 








Μία νεότερη εκδοχή ήταν η αποκαλούμενη "Mothering Sunday", που μας μεταφέρει στην Αγγλία του 1600. Αυτή η μέρα γιορταζόταν την 4η Κυριακή της Σαρακοστής προς τιμή όλων των μητέρων της Αγγλίας. Κατά την διάρκεια αυτής της μέρας, οι υπηρέτες που έμεναν στα σπίτια των αφεντικών τους έπαιρναν μία μέρα άδεια για να επιστρέψουν στα σπίτια τους και να περάσουν την ημέρα με τις μητέρες τους.

Καθώς ο Χριστιανισμός εξαπλώθηκε στην Ευρώπη η γιορτή  μεταβλήθηκε προς τιμή της "Μητέρας Εκκλησίας" αλλά με τον καιρό οι δύο έννοιες συγχωνεύτηκαν. Έτσι ο κόσμος τιμούσε ταυτόχρονα την μητέρα και την εκκλησία. Παραδοσιακά δώρα όπως τα λουλούδια, τα φυτά ή οι σοκολάτες προσφέρονταν στη Γιορτή της μητέρας.

Η δεύτερη Κυριακή του Μάη που καθιερώθηκε σαν εθνική γιορτή της μητέρας στις ΗΠΑ οφείλεται στην έμπνευση μιας γυναίκας από την Φιλαδέλφεια της Ana Jarvis. Η Ana Jarvis θέλοντας να τιμήσει τη μνήμη της μητέρας της ξεκίνησε το 1907 μια εκστρατεία για να καθιερωθεί μια επίσημη γιορτή της μητέρας. Η προσπάθειά της είχε απήχηση και η γιορτή της μητέρας έγινε επίσημα εθνική γιορτή των ΗΠΑ το 1914 με προεδρικό διάταγμα που όριζε την δεύτερη Κυριακή του Μάη σαν Ημέρα της Μητέρας.

Αν και πολλές χώρες έχουν δικές τους ημερομηνίες για τη γιορτή της μητέρας, όπως και δικούς τους λόγους για να γιορτάζουν μια τέτοια μέρα, η δεύτερη Κυριακή του Μάη έχει επικρατήσει διεθνώς. Έτσι πολλές ευρωπαϊκές χώρες, ανάμεσά τους και η Ελλάδα γιορτάζει την γιορτή της μητέρας την δεύτερη Κυριακή του Μάη.

Η Γιορτή της μητέρας βέβαια έχει χάσει, όπως και όλες οι γιορτές, τον παραδοσιακό της 




χαρακτήρα. Βλέπετε πρώτοι οι Αμερικάνοι, χωρίς να υστερούμε οι υπόλοιποι, ανακάλυψαν ότι παρ' όλο που η γιορτή αυτή καθιερώθηκε για να γιορτάζεται η μητέρα σαν έννοια, ήταν παρόλα αυτά μιας πρώτης τάξης ευκαιρία να δείξει κανείς την αγάπη του για την δική του μητέρα. Γρήγορα το εμπόριο και διαφήμιση ανακάλυψαν μια νέα πηγή εσόδων και έτσι τα πρώτα συμβολικά λουλούδια της γιορτής έγιναν γρήγορα ανθοδέσμες και γλάστρες ώστε σήμερα η γιορτή της μητέρας να είναι η πιο εμπορική γιορτή για λουλούδια, γλάστρες και εποχιακά φυτά διεθνώς εκτός από τα Χριστούγεννα. Σύμφωνα με έρευνες η γιορτή της Μητέρας κατέχει τα τελευταία χρόνια μερίδιο 26% στο σύνολο των ετήσιων πωλήσεων λουλουδιών και φυτών που γίνονται κατά την διάρκεια των διάφορων γιορτών.

valentine.gr







Ετικέτες

10 Μαΐου 2013

Το ωραιότερο κοκορέτσι, αρνάκι, μπάρμπεκιου γίνεται έτσι....


Η μακράν καλύτερη συνταγή για πεντανόστιμο κοκορέτσι, αρνάκι στη σούβλα αλλά και  μπάρμπεκιου, είναι η ακόλουθη:








Ξυπνάτε χωρίς άγχος κατά τις 10 το πρωί.
Με την άνεσή σας κάνετε το ντουζάκι σας και απολαμβάνετε στη συνέχεια το καφεδάκι σας χαζεύοντας στη τηλεόραση.
Ραντίζετε την κορμάρα σας με άφθονο άρωμα της αρεσκείας σας, ρίχνετε μια τελευταία ματιά στον καθρέφτη σας, βεβαιώνεστε ότι είσαστε ένα κουκλάκι ζωγραφιστό, ασφαλίζετε το σπίτι σας και ξεκινάτε.

Μπαίνετε στο, από την προηγούμενη μέρα καλογυαλισμένο αυτοκίνητό σας, κατεβάζετε παράθυρο, φοράτε τα γυαλιά ηλίου, βάζετε στη διαπασών τη μουσική, μια τελευταία ματιά στον καθρέφτη του αυτοκινήτου και ξεκινάτε για το εξοχικό ή το χωριό του φίλου σας (ΠΡΟΣΟΧΗ: Δε συνιστούνται συγγενείς).

Μόλις φτάσετε ρίχνετε δυό τρείς κολακευτικές κουβέντες, πόσα ωραία είσαστε εδώ (σιγά μην ερχόμουν σε άλλη περίπτωση), προτίμησα να 'ερθω εδώ γιατί σας αγαπώ πολύ (αν πήγαινα σε συγγενείς θα μ΄έβαζαν να γυρίσω τη σούβλα ή να ψήσω) και διάφορα τέτοια μπαρμπούτσαλα...

Δέχεστε με ευγένεια το τσίπουρο που σας κερνούν, χωρίς όμως να ξεχάσετε ότι είσαστε Έλληνας, οπότε λέτε: «Καλούτσικο το τσίπουρό σας. Αν είχε -περισσότερο, λιγότερο, καθόλου- γλυκάνισο όμως θα ήταν πιο καλό. Έχω εγώ ένα από ....(λέτε ένα χωριό κατά προτίμηση από το άλλο άκρο της χώρας) άλλο πράμα. Και νεκρούς ανασταίνει! Βρε να μη σκεφτώ να φέρω λίγο! Αυτό να δεις τσίπουρο»

Κατά διαστήματα ρίχνετε καμιά ματιά στους ψήστες, κάνοντας και καμιά παρατήρηση του στυλ: «Α, θέλει πιο γρήγορα, έχει πολύ (ή λίγη) φωτιά, δεν θέλει τόσο γρήγορο γύρισμα...»

Μόλις όλα είναι έτοιμα και αρχίσουν να στρώνουν το τραπέζι, λέτε ότι είναι ώρα πια να φεύγετε και να τους αφήσετε να φάνε. Μόλις αρχίσουν τα, μείνε, τι; που θα πας; Μια χαρά είμαστε εδώ, δε σου αρέσει η παρέα μας; και τα συναφή, τους κάνετε τη χάρη να δεχτείτε να μείνετε για να μη σας περάσουν για ακατάδεχτο.

Πέφτετε με τα μούτρα στο φαγητό και το ποτό. Μπορεί όταν τρώνε να μη μιλούν, όμως εσείς σαν επίτιμο μέλος της παρέας έχετε κάθε δικαίωμα να λέτε ότι παπαριά σας έρθει στο νου, να κρίνετε κλπ.

Μόλις τελειώσετε το φαγητό ζητάτε κι ένα γλυκάκι να φύγει η μυρωδιά (όχι για σας, για τον πατέρα σας που έχει ζάχαρο)

Αφού πιείτε και το καφεδάκι σας σηκώνεστε και ανακοινώνετε την αναχώρησή σας. Σας συνοδεύουν μέχρι το αυτοκίνητο. Τους ευχαριστείτε λέγοντας πόσο ωραία θα μπορούσατε να περάσετε αν εσείς αναλαμβάνατε την όλη διαδικασία, ενώ συγχρόνως με το μικρό σας δαχτυλάκι καθαρίζετε μια κουτσουλιά που έπεσε στο παρμπρίζ του αυτοκινήτου σας, κοιτάτε προς τα πάνω και με μια δόση αγανάκτησης αναφέρεστε στο ηλίθια πτηνά που κουτσουλάνε όπου θέλουν.

Αφού μπείτε στο αυτοκίνητο ανοίγετε και πάλι το παράθυρο, χαμογελάτε βαριεστημένα και ξεκινάτε.

ΠΡΟΣΟΧΗ! Τη μουσική στη διαπασών τη βάζουμε αφού απομακρυνθούμε τουλάχιστον 800μ. 



 © Θαν. Ριζόπουλος


Ετικέτες ,

09 Μαΐου 2013

Aπορρυπαντικά και Καλλυντικά μιας άλλης εποχής...


Aπορρυπαντικά της εποχής εκείνης:


  • Τσίπουρο για το καθάρισμα των τζαμιών

  • Στάχτη και χώμα για το καθάρισμα των μαγειρικών σκευών

  • Άσπρο σαπούνι που το έφτιαχναν από το λίπος του γουρουνιού και αλυσίβα (στάχτη) για πλύσιμο των ρούχων.

  • Κλιν: ένα νέο προϊόν για το πλύσιμο των ρούχων, που πρωτοκυκλοφόρησε εο 1960 (περίπου)

  • Κυδώνια στα σεντούκια και στις ντουλάπες για να ευωδιάζουν τα ρούχα




Καλλυντικά της εποχής εκείνης


  • Έτριβαν τα δόντια με αλάτι

  • Έβαφαν τα μαλλιά και τα φρύδια με φλοιό καρυδιών (το ζουμί τους)

  • Έβαζαν ξύδι στα μαλλιά για να απομακρύνουν τις ψείρες και για να γυαλίζουν

  • Λούζονταν με πράσινο σαπούνι

  • Έβαζαν Μπελίλο στο πρόσωπο, μια χειροποίητη κρέμα με βούτυρο και υδράργυρο

  • Χαμομήλι για να ξανθαίνουν τα μαλλιά

  • Τσουκνίδα για να δυναμώσουν τα μαλλιά





Από το βιβλίο «H γιαγιά Πηνιώ»  της Όλγας Κοκκίνου - Στασινοπούλου



Αν θέλετε να αποκτήσετε το βιβλίο δείτε εδώ


©tsardaki



Ετικέτες