ΚΕ.Π.ΚΑ. : Ασφάλεια παιχνιδιών - Για να μη γίνει η χαρά... τραγωδία

Το παιδικό παιχνίδι θεωρείται ένα τυπικό
βιομηχανικό προϊόν. Για την επιλογή του, όμως, δεν πρέπει να ακολουθήσουμε τις
τυπικές διαδικασίες, που ακολουθούμε, όταν αγοράζουμε ένα άλλο προϊόν.
Καθοριστικός παράγοντας, για την επιλογή του παιχνιδιού, που θα δωρίσουμε,
αυτές τις γιορτινές μέρες, στο παιδί μας, είναι ο ευαίσθητος και αδιαμόρφωτος
ακόμα, χαρακτήρας του. 

Παιχνίδια θεωρούνται τα προϊόντα, που έχουν σχεδιαστεί ή που
προορίζονται να χρησιμοποιούνται, στο πλαίσιο παιχνιδιού, από παιδιά ηλικίας
κάτω των 14 ετών. Δε θεωρούνται παιχνίδια ο εξοπλισμός παιδότοπων, οι αυτόματες
παιχνιδομηχανές, που έχουν δημόσια χρήση, παιχνίδια, με κινητήρα εσωτερικής
καύσης, παιχνίδια, με ατμομηχανή, εκτοξευτές λίθων, σφενδόνες, διακοσμητικά
αντικείμενα, προϊόντα, για ενήλικους συλλέκτες (π.χ. κούκλες λαϊκής τέχνης,
μινιατούρες αυτοκινήτων κ.λπ.), αθλητικός εξοπλισμός (π.χ. πατίνια και
τροχοσανίδες, για παιδιά, με βάρος, πάνω από 20 κιλά), ποδήλατα, με ύψος, πάνω
από 435 mm, πατίνια, με τιμόνι και ηλεκτροκίνητα οχήματα, για μετακινήσεις σε
δημόσιο χώρο, ναυτικός εξοπλισμός, για βαθιά ύδατα, εξαρτήματα εκμάθησης
κολύμβησης, για παιδιά, παιχνίδια συναρμολογήσεως, με περισσότερα από 500
κομμάτια, αεροβόλα και βέλη τοξοβολίας, με μήκος πάνω από 120 cm,
πυροτεχνήματα, βελάκια με μεταλλικές αιχμές, εκπαιδευτικά προϊόντα (φούρνοι,
σίδερα κ.λπ.), που λειτουργούν, με τάση άνω των 24 V., σε συνεχές ρεύμα,
επιστημονικός εκπαιδευτικός εξοπλισμός, ηλεκτρονικός εξοπλισμός και παιχνίδια
ηλεκτρονικά (υπολογιστές, παιχνιδομηχανές κ.λπ.), που δεν είναι σχεδιασμένα,
ειδικά για παιδιά, πιπίλες, φωτιστικά, ηλεκτρικοί μετασχηματιστές, για
παιχνίδια, εξαρτήματα μόδας, που δε χρησιμοποιούνται, στο πλαίσιο παιχνιδιού.

 

Απαιτήσεις ασφάλειας παιχνιδιών 

Για τα παιδικά παιχνίδια, υπάρχει τόσο εθνική όσο και ευρωπαϊκή νομοθεσία. Η
νομοθεσία καθορίζει, για το σύνολο των παιδικών παιχνιδιών, τις βασικές
προδιαγραφές και απαιτήσεις ασφαλείας, που πρέπει αυτά να πληρούν, για να
μπορούν να διατίθενται, στην αγορά. 

· 
Τα παιχνίδια και τα μέρη τους, όπως και
τα στηρίγματά τους πρέπει να έχουν την απαιτούμενη αντοχή, για να μη σπάζουν,
να μην παραμορφώνονται και τραυματίζουν τα παιδιά.

· 
Οι ακμές, οι προεξοχές, τα σχοινιά, τα
καλώδια και τα στηρίγματα δεν πρέπει να τραυματίζουν τα παιδιά, όταν έρχονται,
σε επαφή με αυτά, δηλαδή να μην είναι αιχμηρά.

· 
Τα παιχνίδια δεν πρέπει να παρουσιάζουν
κίνδυνο στραγγαλισμού ή πνιγμού. Δηλαδή, δεν πρέπει να έχουν μακριά κορδόνια ή
κομμάτια μικρότερα των 4,5 εκ., που αποσπώνται.

· 
Η συσκευασία των παιχνιδιών ή τα μέρη
αυτής δεν πρέπει να παρουσιάζουν κίνδυνο στραγγαλισμού ή ασφυξίας. Δηλαδή, οι
διαστάσεις τους ή το σχήμα τους να είναι τέτοια, που να μη χωρούν, στο στόμα
και να μην εγκλωβίζονται, σε αυτό.

· 
Τα παιχνίδια νερού πρέπει να
εξασφαλίζουν πλευστότητα και στήριξη.

· 
Τα παιδικά αντισκοινάκια, πρέπει να
έχουν έξοδο, που να ανοίγει, εύκολα, από μέσα.

· 
Τα παιχνίδια, που παρέχουν δυνατότητα
κίνησης, πρέπει να διαθέτουν μηχανισμό φρένων, που επιτρέπει το σταμάτημα,
χωρίς κίνδυνο εκτίναξης.

· 
Τα παιχνίδια, που εκτοξεύονται (βέλη,
μπαλάκια κ.λπ.), δεν πρέπει να προκαλούν τραυματισμό του χρήστη ή κάποιου
τρίτου.

· 
Σε καμία επιφάνεια παιχνιδιού, που έχει
πρόσβαση το παιδί, δεν πρέπει να αναπτύσσονται θερμοκρασίες, που μπορούν να
προκαλέσουν εγκαύματα.

· 
Τα υγρά και τα αέρια, που περιέχονται,
στα παιχνίδια, δεν πρέπει να αναπτύσσουν θερμοκρασίες ή πιέσεις τέτοιες, που να
δημιουργούν διαρροές και να προκαλούν εγκαύματα ή τραυματισμούς.

· 
Οι θόρυβοι των παιχνιδιών δεν πρέπει να
βλάπτουν την ακοή των παιδιών.

· 
Τα παιχνίδια δραστηριοτήτων δεν πρέπει
να συνθλίβουν ή να παγιδεύουν μέρη του σώματος ή ρούχα των παιδιών, πρέπει να
περιορίζουν τον κίνδυνο πτώσης, πρόσκρουσης και πνιγμού και να είναι
κατασκευασμένα να αντέχουν βάρος ανάλογο, με τον αριθμό των παιδιών, που τα
χρησιμοποιούν.

· 
Τα παιχνίδια δεν πρέπει να καίγονται,
αμέσως μόλις εκτεθούν, σε φλόγα, και να μην αρπάζουν, εύκολα, φωτιά, και σε
περίπτωση, που αναφλεγούν να μη διαδίδουν τη φλόγα, γρήγορα και να μην
καίγονται τα ίδια, γρήγορα.

· 
Τα παιχνίδια (εκτός από την κάψουλα
επίκρουσης) δεν πρέπει να είναι εκρηκτικά.

· 
Τα χημικά παιχνίδια δεν πρέπει να
περιέχουν ουσίες, ή μείγματα, που όταν αναμειχθούν, μεταξύ τους ή με άλλες
ουσίες, μπορούν να εκραγούν ή να δημιουργήσουν εκρηκτικά μείγματα αερίων ή
ατμών.

· 
Τα τμήματα των παιχνιδιών, που είναι
προσβάσιμα, στα παιδιά, δεν πρέπει να περιέχουν, σε συγκεντρώσεις μεγαλύτερες,
από τα όρια, που έχει θέσει η Ε.Ε., χημικές ουσίες, που έχουν ταξινομηθεί, ως
καρκινογόνες, μεταλλαξιογόνες ή τοξικές, για την αναπαραγωγή 

· 
Τα παιχνίδια δεν πρέπει να περιέχουν
καμία από τις χημικές ουσιες, που η Ε.Ε. έχει απαγορεύσει.

· 
Τα οσφρητικά παιχνίδια, τα σετ
καλλυντικών και τα παιχνίδια γεύσεων, που περιέχουν αρωματικές ουσίες,
απαγορεύεται να χρησιμοποιούνται, από παιδιά, κάτω των 3 ετών.

· 
Τα ηλεκτρικά παιχνίδια, πρέπει να
λειτουργούν με τάση μικρότερη των 24 V με συνεχές ρεύμα ή με το ισοδύναμό του
εναλλασσόμενο.

· 
Τα μέρη των ηλεκτρονικών παιχνιδιών, που
έρχονται, σε επαφή, με πηγές ηλεκτρικής ενέργειας και τα καλώδιά τους πρέπει να
είναι καλά μονωμένα.

· 
Τα ηλεκτρικά παιχνίδια δεν πρέπει να
ανεβάζουν θερμοκρασίες, που να προκαλούν εγκαύματα.

· 
Τα ηλεκτρικά παιχνίδια πρέπει να
παρέχουν προστασία, από κίνδυνο πυρκαγιάς.

· 
Τα ηλεκτρικά παιχνίδια πρέπει να
κατασκευάζονται, έτσι, ώστε να περιορίζονται τυχόν ακτινοβολίες (π.χ.
ηλεκτρομαγνητικές), από τη χρήση τους.

· 
Τα ηλεκτρικά παιχνίδια, με ηλεκτρονικό
σύστημα ελέγχου, πρέπει να λειτουργούν, με ασφάλεια, ακόμη και αν παρουσιάσουν
βλάβη, στο σύστημα ελέγχου.

· 
Τα παιχνίδια δεν πρέπει να παρουσιάσουν
κανένα κίνδυνο τραυματισμού δέρματος ή ματιών, από λέιζερ ή άλλες ακτινοβολίες.

· 
Τα παιχνίδια πρέπει να ανταποκρίνονται
στις σωστές συνθήκες υγιεινής και καθαριότητας, ώστε να αποφεύγονται οι
κίνδυνοι λοιμώξεων, ασθενειών και μολύνσεων. Ειδικά τα πάνινα παιχνίδια, για τα
παιδιά κάτω των 3 ετών, πρέπει να μπορούν να πλένονται, εκτός εάν περιέχουν
μηχανισμό.

Το ΚΕ.Π.ΚΑ. απευθύνεται, στους γονείς,
οι οποίοι καλούνται, αυτές τις γιορτινές μέρες, να πληρώσουν αρκετά
εκατομμύρια, για την αγορά παιχνιδιών και συμβουλεύει ότι, όταν αγοράζουμε ένα
παιχνίδι, πρέπει να έχουμε υπόψη μας, τα παρακάτω: 

1.    
Επειδή, τα δείγματα παιχνιδιών, στα
οποία διενεργούνται οι απαραίτητοι έλεγχοι και δοκιμές, είναι ελάχιστα, σε
σχέση, με το μεγάλο αριθμό παιχνιδιών, που κυκλοφορεί, στην αγορά, ας είμαστε
ιδιαίτερα προσεκτικοί, στις ενδείξεις, που αναγράφονται, στις συσκευασίες των
παιχνιδιών: 

o   
Ελέγχουμε, αν στη συσκευασία
αναγράφονται τα στοιχεία του κατασκευαστή, του εντολοδόχου του ή του εισαγωγέα
του παιχνιδιού. Είναι στοιχείο απαραίτητο, για να γνωρίζουμε την προέλευση του
παιχνιδιού.

o   
Τα παιχνίδια, που αναφέρουν ότι
προορίζονται, για παιδιά άνω των τριών (3) ετών, δεν πρέπει να τα αγοράζουμε,
για μικρότερα παιδιά ή όταν, στο σπίτι, υπάρχει μικρότερο αδερφάκι.

2.   
Στα μαλακά παιχνίδια, που αγοράζουμε,
προσέχουμε:

o   
Τις ενδείξεις, για την ηλικία. 

o   
Το υλικό, από το οποίο είναι
κατασκευασμένα τα παιχνίδια. Αποφεύγουμε, γενικά, τα παιχνίδια, που περιέχουν
PVC ή φθαλικά. Η παραγωγή και εμπορία, στην ελληνική αγορά, κάθε είδους μαλακών
μασητικών παιχνιδιών, από PVC, που προορίζονται, για παιδιά μέχρι 3 ετών,
απαγορεύεται. Η μακροπρόθεσμη πρόσληψη τέτοιων προϊόντων προκαλεί βλάβες, στην
ανθρώπινη υγεία. Ωστόσο, η χρήση του PVC συνεχίζεται, για παιχνίδια, που
απευθύνονται, σε μεγαλύτερες ηλικίες.

3.   
Παιχνίδια, με διαστάσεις κάτω των 4,5
εκ., που βρίσκονται, μέσα σε βρώσιμα προϊόντα (πατατάκια, σοκολάτες, γιαούρτια,
δημητριακά, παγωτά, σοκολατένια αυγά κ.λ.π.) κυκλοφορούν, νόμιμα, στην Ε.Ε.,
για παιδιά άνω των 3 ετών. Τα παιχνίδια αυτά πρέπει να έχουν τη δική τους
συσκευασία. Επίσης, δεν επιτρέπεται το παιχνίδι να είναι ενσωματωμένο (κολλημένο),
στο τρόφιμο και να πρέπει το παιδί να φάει το τρόφιμο, για να πάρει το
παιχνίδι. Όμως, αρκετοί τραυματισμοί, από τέτοια προϊόντα, καταγράφονται, στην
Ευρώπη και στη χώρα μας, κάθε χρόνο. Γι' αυτό: Προσέχουμε, ιδιαίτερα, τα
βρώσιμα προϊόντα, τα οποία περιέχουν παιχνίδια και παρακολουθούμε τα παιδιά
μας, την ώρα, που καταναλώνουν τέτοια βρώσιμα προϊόντα και παίζουν, με τα
παιχνίδια, που βρίσκονται, μέσα σ' αυτά.

4.   
Ελέγχουμε, αν το παιχνίδι, στη
συσκευασία του, φέρει την ένδειξη “CE”. Σήμερα, όλα τα παιχνίδια, που
κυκλοφορούν, στην Ενιαία Ευρωπαϊκή Αγορά, θα πρέπει να φέρουν την ένδειξη “CE”,
κατά τρόπο ορατό και ανεξίτηλο. Αυτό σημαίνει ότι το προϊόν αυτό έχει
συμμορφωθεί, προς τις ελάχιστες απαιτήσεις ασφαλείας, που ορίζονται, από την
κοινοτική νομοθεσία. Δυστυχώς, όμως, η χορήγηση αυτού του σήματος δε γίνεται,
κατόπιν προληπτικών ελέγχων, από ανεξάρτητους φορείς, για να διαπιστωθεί η
ασφάλεια του παιχνιδιού. Ο παραγωγός καταθέτει φάκελο στις αρχές και βεβαιώνει
ότι το παιχνίδι πληροί τις προϋποθέσεις ασφαλείας, που έχουν τεθεί, σε
Ευρωπαϊκό επίπεδο και ότι αυτός ή κάποιος άλλος έχει ελέγξει τη συμμόρφωση του
παιχνιδιού, με την ευρωπαϊκή νομοθεσία. Έτσι, αναλαμβάνει μεν την ευθύνη, αν
κάτι «πάει στραβά», αλλά, ίσως, πολύ αργά και αφού έχει προκληθεί ζημιά, σε
κάποιο παιδί. 

Ασφάλεια ειδικών παιχνιδιών

Ηλεκτρονικά παιχνίδια

Τα δημοφιλέστερα ηλεκτρονικά παιχνίδια έχουν, συνήθως, βίαιο περιεχόμενο. Παρ'
ότι η τιμή τους είναι υψηλή και υπάρχει ένδειξη ότι επιτρέπεται η αγορά, μόνο
σε ενηλίκους, πολλά παιδιά πείθουν τους γονείς τους, να τους αγοράσουν τέτοια
παιχνίδια. Οι γονείς πρέπει να γνωρίζουμε ότι η παρατεταμένη ενασχόληση, με
τέτοιου είδους παιχνίδια, δημιουργεί σοβαρά προβλήματα επικοινωνίας και
επηρεάζει, με αρνητικό τρόπο, τη συμπεριφορά, τις δραστηριότητες, τον τρόπο
σκέψης και τη λειτουργία των παιδιών μας. Η πολύωρη χρήση τέτοιων παιχνιδιών
μπορεί να προκαλέσει, στα παιδιά, δυσλειτουργίες, όπως  απαθές και
νωχελικό βλέμμα, νευρικότητα και υπερκινητικότητα. Γι' αυτό:

· 
Ελέγχουμε το συνολικό χρόνο ενασχόλησης
των παιδιών μας, με τα παιχνίδια αυτά.

· 
Παρακολουθούμε, αν είναι δυνατόν, τον
τρόπο χρήσης τους, από τα παιδιά, για να διαπιστώσουμε, αν αποκομίζουν κάποιο
όφελος ή το αντίθετο.

Το άρθρο 7α του Ν.2251/94 όπως αυτός
τροποποιήθηκε με τον Ν. 3587 προβλέπει, αναλυτικά, την προστασία της ψυχικής
υγείας των ανήλικων, θέτοντας, στους προμηθευτές, την υποχρέωση να μη θέτουν,
στην αγορά, προϊόντα, που ενέχουν κινδύνους, για την ψυχική, πνευματική και
ηθική ανάπτυξη των ανηλίκων. Τα βιντεοπαιχνίδια και τα ηλεκτρονικά παιχνίδια
πρέπει να ταξινομούνται, ανάλογα με τις ηλικίες, στις οποίες απευθύνονται.
Επιχειρήσεις, που διαθέτουν, δωρεάν ή έναντι πληρωμής τη χρήση ηλεκτρονικών
παιχνιδιών, στους καταναλωτές, υποχρεούνται να τηρούν επισημάνσεις της
προηγούμενης παραγράφου, σε χώρους, όπου έχουν πρόσβαση και παιδιά.



Παιχνίδια, που ιππεύονται:

· 
Διαλέγουμε το παιχνίδι, με βάση την
ηλικία, το ύψος, το βάρος και τις ικανότητες του παιδιού μας.

· 
Ελέγχουμε τη σταθερότητα του παιχνιδιού.
Το παιχνίδι δεν πρέπει να γέρνει, όταν τοποθετείται κάποιο βάρος, επάνω του.

· 
Προσέχουμε, ιδιαίτερα, τις περπατούρες.

Παιχνίδια με μπαταρίες

· 
Τοποθετούμε ΕΜΕΙΣ τις μπαταρίες.

· 
Δε χρησιμοποιούμε διαφορετικούς τύπους
μπαταριών, στο ίδιο παιχνίδι, ταυτόχρονα.

· 
Τοποθετούμε τις μπαταρίες, με τον τρόπο,
που υποδεικνύει ο κατασκευαστής.

· 
Ελέγχουμε ότι το παιδί μας δε μπορεί να
ανοίξει το καπάκι, που κλείνει τις μπαταρίες.

Μπαλόνια

Είναι καλύτερο να τα χρησιμοποιούμε, μόνον, ως διακοσμητικά αντικείμενα και να
μην τα δίνουμε, στα χέρια των παιδιών.

 

Διαφήμιση παιχνιδιών

Η αγορά του παιχνιδιού δεν πρέπει να γίνεται, κάτω από τις εντυπώσεις μιας
τηλεοπτικής διαφήμισης. Πρέπει να γίνεται με κριτήρια την ηλικία, το φύλο, τις
ανάγκες και τις ιδιαιτερότητες κάθε παιδιού. Ένα παιχνίδι πρέπει να καλλιεργεί
τη δημιουργική φαντασία του παιδιού, να δίνει στο παιδί την ευκαιρία να
αναπτύξει επιδεξιότητες, κοινωνικότητα, πνευματικές και σωματικές ικανότητες.
Όλα αυτά είναι απαραίτητα, για τη δημιουργία της προσωπικότητας ενός
παιδιού. 

Τα παιδιά, είναι οι πιο άπειροι, από όλους τους καταναλωτές, διαθέτουν
ελάχιστα, ζητούν περισσότερα. Είναι οι πιο κατάλληλοι, για να επηρεασθούν, από
τις διαφημίσεις, που, κυριολεκτικά, τα βομβαρδίζουν, τις γιορτινές μέρες.

 

Τι μπορούμε να κάνουμε, ως γονείς: 

· 
Να εξηγήσουμε, στα παιδιά, τις
χρησιμοποιούμενες διαφημιστικές μεθόδους: Να δείξουμε την επίδραση της μουσικής
υπόκρουσης, κλείνοντας, τελείως, τον ήχο, στην τηλεόραση. Να δείξουμε πως ο
ειδικός φωτισμός και τα κοντινά πλάνα υπερβάλλουν το μέγεθος, και την εμφάνιση
του προϊόντος. Γι’ αυτό, μερικά παιχνίδια δεν είναι τόσο λαμπερά ή τόσο μεγάλα
όσο τα βλέπουμε, στη διαφήμιση. 

· 
Να εξηγήσουμε, την ψυχολογία του
μάρκετινγκ και τι επιδιώκει ο διαφημιστής, με το μήνυμά του: Γιατί ένας όμορφος
νέος, που οδηγεί σπορ αυτοκίνητο, φορά τζην παντελόνι συγκεκριμένης ακριβής
μάρκας; Γιατί ένα όμορφο κορίτσι, που φορά μπικίνι, διαφημίζει ένα πανάκριβο
αυτοκίνητο; 

· 
Να εξηγήσουμε πως πρέπει να
αντιλαμβάνεται ο καθένας μας τη φυσική έλξη, τη διασκέδαση, τη φιλία, και ότι
οι διαφημιστές χρησιμοποιούν τις επιθυμίες αυτές, για να προωθήσουν αγαθά. Να
διευκρινίσουμε ότι αυτές οι επιθυμίες είναι φυσιολογικές, αλλά η εντύπωση, που
προσπαθούν να μας δημιουργήσουν οι διαφημιστές, ότι αγοράζοντας κάποιο προϊόν
ικανοποιούμε αυτές τις επιθυμίες, είναι, εντελώς, λανθασμένη.

· 
Να δείξουμε στα παιδιά την αληθινή
σημασία των λέξεων: Τα παιδιά έχουν την τάση να πιστεύουν ό,τι βλέπουν: Μια
μάρκα προϊόντος είναι η "καλύτερη", η "γλυκύτερη", η
"ταχύτερη"... Θα πρέπει να δώσουμε να καταλάβουν τις πραγματικές
διαστάσεις των λέξεων, χωρίς υπερβολές. 

· 
Να μην παρασυρόμαστε, από την επιμονή
των παιδιών να τους αγοράσουμε αυτό ή εκείνο το προϊόν, το οποίο, κατά τη γνώμη
μας, δε θα ωφελήσει, πραγματικά, τις ανάγκες τους.

Συσκευασία παιχνιδιών

Στη συσκευασία ή στο έντυπο, που συνοδεύει τα παιχνίδια, πρέπει να αναγράφονται
τα παρακάτω: 

· 
Αριθμός τύπου, παρτίδας, σειράς ή
μοντέλου ή κάποιο άλλο στοιχείο, που επιτρέπει την ταυτοποίηση του παιχνιδιού,

· 
Το όνομα, η εμπορική επωνυμία ή το σήμα,
η διεύθυνση του κατασκευαστή ή του εισαγωγέα, ή του εξουσιοδοτημένου
αντιπροσώπου,

· 
Η ένδειξη CE.,

· 
Η ηλικία του παιδιού, για το οποίο είναι
κατάλληλο το παιχνίδι,

· 
Τυχόν προειδοποιήσεις.

Οι οδηγίες χρήσης και οι πληροφορίες,
που αφορούν την ασφάλεια του παιχνιδιού, πρέπει να είναι, στα ελληνικά.

 

Προειδοποιήσεις στη σήμανση

Για λόγους ασφαλούς χρήσης, στη συσκευασία των παιχνιδιών, ή στις οδηγίες
χρήσης, αναγράφονται κάποιες προειδοποιήσεις. Οι προειδοποιήσεις πρέπει να
αρχίζουν, με τη λέξη «ΠΡΟΣΟΧΗ», να είναι, στα ελληνικά και να είναι
ευανάγνωστες, ευκρινείς ακριβείς και κατανοητές. Οι προειδοποιήσεις αποτελούν
σημαντικό στοιχείο, για την επιλογή του κατάλληλου, για το παιδί μας, παιχνιδιού.

· 
Τα παιχνίδια αναφέρουν, με ευκρίνεια, το
κατώτατο ή και το ανώτατο όριο ηλικίας, για την οποία είναι κατάλληλο το
παιχνίδι. Εάν χρειάζεται πρέπει να αναγράφεται το βάρος του παιδιού, ή κάποιες
ικανότητές του ή ότι το παιδί πρέπει να επιβλέπεται από ενήλικο, όταν παίζει,
με αυτό το παιχνίδι. Ένα παιχνίδι κατάλληλο, για παιδί, που μπουσουλάει, μπορεί
να γίνει επικίνδυνο, όταν το παιδί μας αρχίσει να περπατάει.

· 
Εξ αιτίας των σοβαρών προβλημάτων
υγείας, που προκλήθηκαν, σε παιδιά, από μαγνητάκια, σε παιχνίδια, η Ευρωπαϊκή
Επιτροπή, το Μάιο του 2007, ζήτησε από την Ευρωπαϊκή Αρχή Πιστοποίησης (CEN),
να τροποποιήσει το ευρωπαϊκό πρότυπο ασφάλειας (ΕΝ71), έτσι ώστε να καλύπτει
τους κινδύνους, στους οποίους εκτίθενται τα παιδιά, όταν παίζουν, με παιχνίδια,
που περιέχουν μαγνήτες. Η προθεσμία, για την αναβάθμιση του προτύπου ήταν δυο
χρόνια. Για το διάστημα αυτό, προβλέφθηκε προειδοποιητική σήμανση, στα
παιχνίδια, για την ενημέρωση των καταναλωτών, για την παρουσία μαγνητών, μέσα
στο παιχνίδι. Σήμερα, εφαρμόζεται νέο πρότυπο, το οποίο διασφαλίζει ή ότι τα
μαγνητάκια δε μπορούν να αποκολληθούν, από το παιχνίδι ή ότι η ισχύς τους είναι
πολύ χαμηλή και δε προκαλούν ζημία, σε περίπτωση κατάποσης. Όμως, επειδή
υπάρχει περίπτωση να κυκλοφορούν ακόμη, στην αγορά, παιχνίδια, που δε
συμμορφώνονται, με το νέο πρότυπο, πρέπει να διαβάζουμε, προσεκτικά, τα όσα
αναγράφονται, στη συσκευασία των παιχνιδιών, ώστε να γνωρίζουμε αν περιέχονται
μαγνήτες, στο παιχνίδι του παιδιού μας. Σε περίπτωση, που αποφασίσουμε να
αγοράσουμε ένα τέτοιο παιχνίδι, παρακολουθούμε, στενά, το παιδί μας, όταν
παίζει, με αυτό το παιχνίδι. Καλό, βέβαια είναι να μην αγοράσουμε το παιχνίδι,
που φέρει, στη συσκευασία του προειδοποίηση για μαγνήτες.

· 
Τα παιχνίδια, που δεν είναι κατάλληλα,
για παιδιά, μικρότερα των 3 ετών, φέρουν προειδοποίηση : «Δεν είναι κατάλληλο
για παιδιά κάτω των 36 μηνών (ή των 3 ετών)», μαζί με το ειδικό σήμα. 

· 
Τα παιχνίδια δραστηριοτήτων φέρουν την
προειδοποίηση : «Μόνο για οικιακή χρήση» και συνοδεύονται, από οδηγίες,
συναρμολόγησης κ.λπ.

· 
Τα λειτουργικά παιχνίδια πρέπει να
φέρουν την προειδοποίηση : «Να χρησιμοποιείται υπό την άμεση επίβλεψη ενηλίκου»
και να συνοδεύονται, από οδηγίες χρήσης, λειτουργίας και ένδειξη ότι πρέπει να
φυλάσσονται, μακριά από παιδιά μικρότερης ηλικίας, από αυτήν, που προσδιορίζει
ο κατασκευαστής.

· 
Τα χημικά παιχνίδια πρέπει να φέρουν την
προειδοποίηση : «Δεν είναι κατάλληλο για παιδιά κάτω των …… ετών και πρέπει να
χρησιμοποιείται υπό την επίβλεψη ενηλίκου». Τέτοια παιχνίδια είναι συλλογές
πειραμάτων χημείας, εργαστήρια κεραμικής, φωτογραφίας κ.λπ.

· 
Στα πατίνια, τροχοπέδιλα, τροχοσανίδες
πρέπει να υπάρχει η προειδοποίηση : «Να χρησιμοποιείται με εξοπλισμό
προστασίας. Να μη χρησιμοποιείται σε δημόσιο οδικό δίκτυο».

· 
Τα παιχνίδια νερού πρέπει να φέρουν την
προειδοποίηση : «Να χρησιμοποιείται μόνο σε νερά όπου πατώνει το παιδί και υπό
την επίβλεψη ενηλίκου».

· 
Τα παιχνίδια, που περιέχονται, σε
τρόφιμα πρέπει να φέρουν την προειδοποίηση : «Περιέχει παιχνίδι. Συνίσταται η
επίβλεψη από ενηλίκους».

· 
Οι απομιμήσεις κράνους ή προστατευτικής
μάσκας πρέπει να αναγράφουν : «Το παιχνίδι αυτό δεν παρέχει προστασία».

· 
Τα παιχνίδια, που δένονται, πάνω από
κούνιες, παιδικά κρεβατάκια ή καροτσάκια, με σπάγκους, σχοινιά και λάστιχα,
πρέπει να φέρουν την προειδοποίηση : «Για την αποφυγή κινδύνων πνιγμού,
απομακρύνεται το παιχνίδι αυτό όταν το παιδί αρχίζει να προσπαθεί να σηκωθεί
στα χέρια και στα γόνατα μπουσουλώντας».

· 
Στη συσκευασία αρωματικών ουσιών, στα
οσφρητικά επιτραπέζια παιχνίδια, στα σετ καλλυντικών και στα παιχνίδια γεύσεων,
που περιέχουν αρωματικές ουσίες, πρέπει να αναγράφεται η προειδοποίηση :
«Περιέχει αρωματικές ουσίες που μπορούν να προκαλέσουν αλλεργίες».

Βασικές συμβουλές 

1.    
Όταν ανοίξουμε το παιχνίδι, ελέγχουμε
την κατάστασή του και αν έχουμε κάποια αμφιβολία, ως προς την αξιοπιστία του,
ξανατοποθετούμε το παιχνίδι, στη συσκευασία του και το επιστρέφουμε, στον
έμπορο. 

2.   
Αναζητούμε τυχόν συστάσεις του
κατασκευαστή, όπως "να χρησιμοποιηθεί υπό την επίβλεψη ενηλίκου" και
τις εφαρμόζουμε, κατά γράμμα.

3.   
Διαβάζουμε, με προσοχή, τυχόν
προειδοποιήσεις, που αναγράφονται στη συσκευασία και τις ακολουθούμε, απόλυτα.

4.   
Ιδιαίτερη προσοχή απαιτείται, όταν τα
παιδιά μας παίζουν, με παιχνίδια, που περιέχουν μαγνήτες.

5.   
Διαβάζουμε τις οδηγίες χρήσης και τις
οδηγίες συναρμολόγησης του παιχνιδιού και τα εξηγούμε, λεπτομερώς, στα παιδιά
μας.

6.   
Δεν πετάμε τα υλικά συσκευασίας.
Φυλάσσουμε τις πληροφορίες, που αφορούν τον κατασκευαστή. Ενδέχεται να μας
είναι χρήσιμες, σε περίπτωση παραπόνων.

7.   
Εξηγούμε στο παιδί μας, εκτελώντας μια
μικρή επίδειξη, τον τρόπο λειτουργίας του παιχνιδιού. Επισύρουμε την προσοχή
του, στους ενδεχόμενους κινδύνους, εξηγώντας του τις κινήσεις ή τους
χειρισμούς, που πρέπει να αποφύγει. 

8.   
Μετά τη χρησιμοποίηση του παιχνιδιού,
ελέγχουμε την κατάστασή του. Αν παρουσιάζει κίνδυνο, μετά τη χρήση του, το
τοποθετούμε σ' ένα χώρο απροσπέλαστο, για το παιδί. Αν έχει υποστεί βλάβη, το
επισκευάζουμε, όπως πρέπει, ή το πετάμε.

9.   
Δεν αφήνουμε, ποτέ, ένα παιχνίδι, που
έχει καταστεί επικίνδυνο, στο χέρι ενός αθώου παιδιού ή σε χώρο, που αυτό
μπορεί να το φτάσει.

10.
Επιβλέπουμε το παιδί μας, την ώρα, που
παίζει, με το καινούργιο του παιχνίδι. Η παρουσία μας μπορεί να προλάβει τυχόν
ατύχημα.

11. 
Απομακρύνουμε, από το παιδί μας, αμέσως,
τις συσκευασίες των παιχνιδιών. Πλαστικές ταινίες, περιτυλίγματος, αφρός,
συνδετήρες, κ.λπ. μπορεί να προκαλέσουν πνιγμό, σε ένα παιδί.

12.
Καταγγέλλουμε, στις αρμόδιες αρχές ή στο
ΚΕ.Π.ΚΑ. περιπτώσεις ελαττωματικών ή επικίνδυνων παιχνιδιών, ώστε να
προστατευτούν όλα τα παιδιά.

ΚΕ.Π.ΚΑ. - ΑΠΑΤΗ!!! «Πλουτίστε εύκολα και γρήγορα»

    Μέσα στην οικονομική κρίση, όταν πιθανόν
αντιμετωπίζουμε την απώλεια της εργασίας και την οικονομική ανασφάλεια, μπορεί
να ψάξουμε, για εναλλακτικούς τρόπους εύρεσης χρημάτων και εισοδήματος. Όμως,
προσοχή, στις υποσχέσεις γρήγορου πλουτισμού. 

Μπορεί να βρεθούμε, σε
δυσμενέστερη θέση.

Ας υποθέσουμε ότι βλέπουμε μια
διαφήμιση, ή μια ιστοσελίδα, που μας πληροφορούν ότι μπορούμε να κερδίσουμε
πολλά χρήματα, χωρίς να εγκαταλείψουμε τη ζεστασιά του σπιτιού μας, δηλαδή με
τηλεργασία. Κάποιος άλλος μας προσφέρει βοήθεια, για να ξεκινήσουμε μια
διαδικτυακή επιχείρηση, που θα «κόβει εγγυημένα μονέδα». Συχνά, οι πολύτιμες
πληροφορίες δίνονται, σε ένα εγχειρίδιο, που θα μας διδάξει πώς να ξεκινήσουμε
μια επιτυχημένη επιχείρηση.



Μόλις αγοράσουμε την πρόσβαση, στην εξειδικευμένη ιστοσελίδα, ή στο εγχειρίδιο,
μπαίνουμε σε μια ιστοσελίδα, με μαρτυρίες «επιτυχημένων» επενδυτών. Αλλά η
προηγούμενη αγορά είναι μόνο η κορυφή του παγόβουνου. Αν θέλουμε να κερδίσουμε
πολλά χρήματα, πρέπει να υπογράψουμε σύμβαση, για παροχή συμβουλών, η οποία
κοστίζει ακόμα περισσότερο. 



Είναι η στιγμή, που συνειδητοποιούμε ότι το πολύ και εύκολο χρήμα ήταν ψέματα.
Εάν αρχίσουμε τις αγορές, θα βρισκόμαστε, συνεχώς, υπό πίεση να πληρώσουμε
περισσότερα χρήματα, για επιπλέον υπηρεσίες, που όμως, δε μας βοηθούν να
ξεκινήσουμε μια επιχείρηση και να κερδίσουμε χρήματα. Είναι άχρηστες. Αν, όμως,
έχουμε κάνει το λάθος να δώσουμε τον αριθμό της ταυτότητάς μας, ή το ΑΦΜ μας
και τους αριθμούς των τραπεζικών μας λογαριασμών, είναι σχεδόν βέβαιο ότι θα
χάσουμε τα χρήματά μας. 



Το παραπάνω είναι ένα πραγματικό παράδειγμα απάτης: «Πλουτίστε εύκολα και
γρήγορα». Η διαφήμιση, ή η ιστοσελίδα τραβάει την προσοχή μας, με ισχυρισμούς
ότι διαθέτει πληροφορίες ζωτικής σημασίας, που θα μας οδηγήσουν, σε υψηλά
κέρδη, χωρίς μεγάλη προσπάθεια. Οι απατεώνες, συνήθως, πωλούν πληροφορίες, που
χρειαζόμαστε, για να βγάλουμε περισσότερα χρήματα, ή να επιτύχουμε κάποιον άλλο
προσωπικό, ή οικονομικό στόχο. Αλλά, ας μην πάρουμε τα λεγόμενά τους «κατά
γράμμα». Πολλές τέτοιες «δουλειές» είναι απάτες. Λοιπόν, πρέπει να μάθουμε
κάποια πράγματα, για αυτές τις απάτες. 



Τι μπορούμε να κάνουμε:

· 
Είμαστε διστακτικοί και δεν πιστεύουμε,
εύκολα, ιστορίες και μαρτυρίες μεγάλης, εύκολης και γρήγορης επιτυχίας. Συνήθως
είναι ψεύτικες ιστορίες, για να μας οδηγήσουν σε ιστοσελίδες, όπου μπορούν να
«ψαρέψουν» και να κλέψουν» ταυτότητα και προσωπικά στοιχεία.

· 
Δε βιαζόμαστε. Δεν τρέχουμε να
καταχωρήσουμε το email μας, δεν κάνουμε εγγραφή, δεν πληρώνουμε συνδρομές, δεν
κάνουμε αγορές, από άγνωστες ιστοσελίδες. Ψάχνουμε, ψάχνουμε, ψάχνουμε. 

· 
Δεν εμπιστευόμαστε ιστοσελίδες, που
απαιτούν συνδρομές, προσφέρουν ακριβές υπηρεσίες, αφού έχουμε πληρώσει την
αρχική μας εγγραφή, ή μας πιέζουν να αγοράσουμε κάποιο αγαθό, που «γρήγορα θα
εξαντληθεί».

· 
Έχουμε, πάντοτε, στο μυαλό μας, ότι οι
νόμιμες και σωστές επιχειρήσεις δεν υπόσχονται, ποτέ, γρήγορα και μεγάλα κέρδη,
χωρίς προσπάθεια.

 

 

Εάν αντιληφθούμε κάποια τέτοια
απάτη ενημερώνουμε.

Πηγή: https://econsumer.gov/#crnt 

ΚΕ.Π.ΚΑ. - Όλα όσα πρέπει να ξέρουμε για το Πασχαλινό Τραπέζι

 Το ΚΕ.Π.ΚΑ., με στόχο την
ενημέρωση των καταναλωτών, δίνει στη δημοσιότητα πληροφορίες, που αφορούν τα
κύρια είδη διατροφής του Πασχαλινού τραπεζιού, για να γνωρίζουν οι καταναλωτές,
όταν προμηθεύονται τα προϊόντα αυτά, τι να αγοράζουν και τι να αποφεύγουν.

Πραγματοποιούμε τις αγορές των τροφίμων μας, μόνο
σε ελεγχόμενους χώρους από τις Αρμόδιες Αρχές, όπως καταστήματα λιανικής
πώλησης, σούπερ μάρκετ, Κεντρικές Αγορές, Λαϊκές Αγορές κ.ά Οι επιχειρήσεις
τροφίμων υποχρεούνται να τηρούν τους κανόνες υγιεινής που αφορούν τις συνθήκες
συντήρησης των τροφίμων, των χώρων και του εξοπλισμού τους, καθώς και την
υγιεινή του προσωπικού. Οι επιχειρήσεις επίσης έχουν υποχρέωση να τοποθετούν
κατάλληλη επισήμανση (πινακίδες) στα τρόφιμα που πωλούν, για την πληροφόρηση των
καταναλωτών.



Κρέατα

·  Τα κρέατα
συντηρούνται στο ψυγείο ή την κατάψυξη. Ιδιαίτερη προσοχή απαιτείται στα
εντόσθια των αμνοεριφίων(αρνιών-κατσικιών), που είναι ευαίσθητα σε θερμοκρασίες
εκτός ψυγείου.

·  Δεν πρέπει
να αγοράζουμε κρέατα από παραγωγούς, τα οποία δεν ελέγχθηκαν στα σφαγεία, για
την καταλληλότητά τους.

·  Πρέπει να
αγοράζουμε κρέατα, που είναι τοποθετημένα, σε ψυγεία ή ψυγεία «βιτρίνες» και
όχι αυτά, που είναι εκτός ψυγείου εκτεθειμένα σε σκόνη, ρύπανση, έντομα και
μικρόβια.

·  Βασική
ένδειξη της καταλληλότητας του σφάγιου αμνοεριφίου ή του κρέατος, που
αγοράζουμε, είναι η ύπαρξη σφραγίδων, σε διάφορα τμήματά του π.χ. μπούτια,
«σπάλα» (χέρια) κτλ, η οποία δηλώνει ότι έχει γίνει ο απαιτούμενος υγειονομικός
έλεγχος. Κάθε σφάγιο αμνού ή εριφίου, υποχρεωτικά φέρει σφραγίδες και στα δύο
ημιμόρια.(Ημιμόριο είναι το τεμαχισμένο τμήμα του σφάγιου, που
 διαχωρίσθηκε στη μέση, κατά μήκος της σπονδυλικής στήλης).

·  Τα εντόπια
και τα προερχόμενα, από τις χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης, αμνοερίφια έχουν
σφραγίδα, με χρώμα «τυρκουάζ» (γαλαζοπράσινο) και σχήμα ωοειδές, όπου
αναγράφεται ο αριθμός έγκρισης του σφαγείου της χώρας προέλευσης. Σε άλλη
σφραγίδα  σχήματος ορθογώνιου παραλληλόγραμμου, πρέπει να αναγράφεται η
χώρα προέλευσης, π.χ. «HELLAS» ή «EL» ή «GR» για τα ντόπια, ή τα αρχικά του
ονόματος άλλης χώρας της Ευρωπαϊκής Ένωσης.

·  Τα
αμνοερίφια εισαγωγής, δηλαδή τα προερχόμενα από τρίτες χώρες - εκτός Ευρωπαϊκής
Ένωσης- έχουν σφραγίδα, με χρώμα «καστανό» και σχήμα ωοειδές. Το όνομα της
χώρας προέλευσης αναγράφεται επίσης στο εσωτερικό άλλης σφραγίδας, σχήματος
ορθογωνίου παραλληλόγραμμου. 

·  Αν
αγοράσουμε εντόσθια (συκώτι, έντερα κ.α.), για το παραδοσιακό μας κοκορέτσι και
τη μαγειρίτσα, αυτά δεν πρέπει να παρουσιάζουν μεταβολές των χαρακτηριστικών
τους όπως του χρωματισμού, της όψης, της οσμής που γνωρίζουμε και να μην είναι
εκτεθειμένα, στο περιβάλλον, στη σκόνη και στα έντομα. Φροντίζουμε να τα
καθαρίσουμε πολύ καλά.

·  Λόγω της
μεγάλης ζήτησης εντόσθιων, για την παρασκευή Πασχαλιάτικων εδεσμάτων
(κοκορέτσι, μαγειρίτσα κ.α.), γίνεται εισαγωγή ανάλογων ποσοτήτων κατεψυγμένων
εντόσθιων, τα οποία ενδέχεται να πωλούνται, μετά από απόψυξη ως νωπά,
παραπλανώντας τον καταναλωτή. 

·  Αν
αγοράσουμε κατεψυγμένα εντόσθια, πρέπει να προσέξουμε την ημερομηνία κατάψυξης
και λήξης του προϊόντος. Δεν πρέπει να αγοράζουμε αποψυγμένα εντόσθια που
εκτίθενται για πώληση, εκτός ψυγείου. Η απόψυξη τους στο σπίτι μας, γίνεται στο
ψυγείο ή κάτω από τρεχούμενο κρύο νερό βρύσης.

·  Η διάκριση
των κατεψυγμένων εντέρων από τα νωπά είναι εύκολη, γιατί τα νωπά εντόπια έντερα
είναι ακαθάριστα, δηλαδή υπάρχει το εντερικό περιεχόμενο τους, ενώ τα
κατεψυγμένα εισαγωγής που αποψύχθηκαν, είναι καθαρισμένα.

·  Ο
καταναλωτής θα πρέπει να προσέχει την πινακίδα πώλησής τους, που πρέπει να έχει
ευδιάκριτες ενδείξεις. Αν αμφιβάλει ή διαπιστώνει, ότι θίγονται  τα
οικονομικά συμφέροντα του, μπορεί να απευθύνεται στο ΚΕ.Π.ΚΑ. ή στις Αρμόδιες
Αρχές.

·  Οι πινακίδες
πώλησης των κρεάτων αναγράφουν υποχρεωτικά, τις εξής ενδείξεις:  

o    Το είδος του
ζώου π.χ. ερίφιο, αμνός, κ.τ.λ.

o    Το τεμάχιο
του κρέατος π.χ. μπούτι, σπάλα(Χέρι) κ.α.,

o    Την
προέλευσή του π.χ. εντόπιο,  Τρίτης Χώρας(εκτός ΕΕ)

o    Αν είναι
νωπό ή κατεψυγμένο,

o    Την τιμή
πώλησης, ανά κιλό.

·  Εάν
αγοράσουμε συσκευασμένο κρέας πρέπει να αναγράφεται στις ενδείξεις του
ημερομηνία ανάλωσης, οδηγίες χρήσης και οι συνθήκες διατήρησης.

Λαχανικά

Τα λαχανικά, που θα χρησιμοποιήσουμε στις ωμές
σαλάτες θέλουν πολύ καλό πλύσιμο, με άφθονο νερό (και με ξύδι, που έχει
απολυμαντική δράση). Ιδιαίτερη προσοχή πρέπει να δείχνουν οι ευπαθείς ομάδες
(έγκυες, μικρά παιδιά, πάσχοντες από χρόνια νοσήματα κ.τ.λ.).



Σοκολάτες

Οι καταναλωτές πρέπει να δώσουμε προσοχή, στην
αγορά των σοκολατένιων αυγών. Να προσέχουμε την ετικέτα, για να διαπιστώνουμε,
αν πρόκειται για αληθινή σοκολάτα ή απομίμησή της καθώς και την ημερομηνία
λήξης. Προσοχή, στα σοκολατένια αυγά, που περιέχουν παιχνίδια για παιδιά. Αυτά
τα παιχνίδια μπορεί να μην πληρούν τις προδιαγραφές ασφάλειας, που ορίζει η
Ευρωπαϊκή Ένωση για τα παιχνίδια.



Υπενθυμίζουμε το πρόσφατο πρόβλημα που έχει
προκύψει με τα σοκολατένια αυγά “ΚΙΝΤΕΡ”, τα οποία αποσύρονται από την
κατανάλωση σε διάφορες χώρες της Ευρωπαϊκής Ένωσης, λόγω επιμόλυνσης τους από
το μικρόβιο της σαλμονέλας. Ο Ε.Φ.Ε.Τ. - Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων
εξέδωσε λεπτομερή δελτία τύπου για το θέμα αυτό στις 6
Απριλίου 2022 και στις 8 Απριλίου 2022.



Αυγά

Τα αυγά είναι μία τροφή με μεγάλη θρεπτική αξία,
αλλά δεν είναι σπάνια η  επιμόλυνση τους με  μικρόβια, όπως συμβαίνει
και με τα άλλα τρόφιμα. Τα μέτρα υγιεινής, που πρέπει να τηρούνται, πάντα,
είναι:

·  Συντήρηση
των αυγών μετά από την αγορά τους, στις αυγοθήκες του ψυγείου μας ή σε κλειστό
σκεύος κουζίνας, χωρίς να έρχονται σε επαφή, με άλλα τρόφιμα.

·  Καλό βράσιμο
ή ψήσιμο των αυγών.

·  Μετά από το
χειρισμό – επαφή  τους, πρέπει να καθαρίζονται με επιμέλεια τα χέρια μας
και οι επιφάνειες ή τα σκεύη, με τα οποία ήρθαν σε επαφή (δηλ. με ζεστό νερό
και σαπούνι).

Για να εξακριβώσουμε αν είναι φρέσκο ένα αυγό, το
βυθίζουμε σε νερό και εφόσον στέκεται οριζόντια στον πυθμένα του δοχείου, είναι
φρέσκο, λιγότερο των 5 ημερών. Αντίθετα, αν ανεβαίνει στην επιφάνεια, είναι
μπαγιάτικο, πάνω από 30 μέρες. Η μέθοδος αυτή ισχύει, μόνο για τα αυγά, που
έχουν βρεθεί σε θερμοκρασία συντήρησης 20-22oC. Άλλος τρόπος είναι το κούνημα
του αυγού. Το αυγό που, όταν το κουνήσουμε, δημιουργεί αίσθημα μετατόπισης του
βάρους του, δεν είναι ιδιαίτερα φρέσκο.



Τα βρασμένα αυγά δίνουν μια καλύτερη εικόνα της
ηλικίας τους. Έτσι, ένα φρέσκο βρασμένο αυγό δεν αποχωρίζεται εύκολα από το
κέλυφός του, το οποίο σπάει εύκολα σε κάθε πίεσή του, στην προσπάθειά μας να το
καθαρίσουμε. Επίσης, το ασπράδι είναι λευκό, ομοιογενές και ο κρόκος κατέχει,
στο αυγό, κεντρική θέση. Ο αεροθάλαμος του φρέσκου αυγού είναι πολύ μικρός, σε
αντίθεση, με αυτόν του μπαγιάτικου, το οποίο, όταν πάμε να καθαρίσουμε,
διαπιστώνουμε ότι το κέλυφος αποκολλάται, εύκολα και το ασπράδι είναι πιο
σκοτεινό και ανομοιογενές.



Ένα αυγό για να είναι κατάλληλο, προς βρώση:

·  Δεν πρέπει
να είναι σε κατάσταση επώασης. 

·  Δεν πρέπει
να έχει ξινή γεύση, ή κάποια δυσάρεστη ή ασυνήθιστη οσμή, όταν το
καθαρίζουμε. 

·  Δεν πρέπει
το ασπράδι να είναι θρομβώδες ή χρωματισμένο. 

·  Εξωτερικά,
στο κέλυφος, δεν πρέπει να υπάρχουν ξένα σώματα, π.χ. φτερά, υπολείμματα από
κουτσουλιές ή εκτεταμένες κηλίδες αίματος, καθώς υπάρχει κίνδυνος επιμολύνσεων.

Τα αυγά, που αγοράζει ο καταναλωτής, είναι
κατηγορίας Α και ταξινομούνται, ως εξής:

·  XL = πολύ
μεγάλο (πάνω από 73γρ.) 

·  L = μεγάλο
(από 63-73γρ.) 

·  M = μεσαίο
(από 53-63γρ.) 

·  S = μικρό
(κάτω από 53γρ.)

Όλα τα αυγά θα πρέπει να φέρουν, πάνω στο κέλυφος,
με καθαρά γράμματα, τον διακριτικό αριθμό, του παραγωγού. Υποχρεωτικά, τόσο
στις μεγάλες όσο και στις μικρές συσκευασίες, πρέπει να φέρουν, στην εξωτερική
όψη, τις προβλεπόμενες ενδείξεις, (πέραν εκείνων, που υπάρχουν στο κέλυφος)
δηλαδή: 

·  Τον κωδικό
αριθμό του ωοσκοπικού κέντρου

·  Την
κατηγορία ποιότητας και βάρους

·  Την
ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας (28 ημέρες, μετά την ημερομηνία ωοτοκίας)

·  Τη μέθοδο
εκτροφής δηλαδή:

o    Αυγά
ελευθέρας βοσκής

o    Αυγά αχυρώνα
ή στρωμνής

o    Αυγά
κλωβοστοιχίας (αυγά κλουβιών) 

Επίσης, πρέπει να γνωρίζουμε:

·  Το
διαφορετικό χρώμα του κελύφους των αυγών καθώς και ο διαφορετικός χρωματισμός
των κρόκων των αυγών, δεν αποτελούν κριτήρια ποιότητας, αλλά εξαρτώνται από τη
ράτσα της κότας, από τη διατροφή της κ.ά.. 

·  Αυγά, με
ακάθαρτο κέλυφος (από αίμα ή περιττώματα κ.λ.π.) απαγορεύεται να πωλούνται.

·  Οι οδηγίες,
που δίνει το ΚΕ.Π.ΚΑ., στους καταναλωτές, αφορούν, κυρίως τους τρόπους
προστασίας της υγείας του καταναλωτή, από τυχόν επιμολύνσεις, που μπορεί να
μεταδοθούν από αυγά καθώς και την προστασία των οικονομικών συμφερόντων του.

Βαμμένα Αυγά

Οι ενδείξεις, που περιλαμβάνονται, υποχρεωτικά,
στην επισήμανση των βρασμένων – βαμμένων αυγών είναι: 

·  Η ονομασία
πώλησης π.χ. Βρασμένα – Βαμμένα αυγά

·  Η καθαρή
ποσότητα (βάρος)

·  Η χρονολογία
ελάχιστης διατηρησιμότητας

·  Οι
ιδιαίτερες συνθήκες συντήρησης και χρήσης 

·  Το όνομα ή η
εμπορική επωνυμία και η διεύθυνση του υπεύθυνου της επιχείρησης

·  Ο τόπος
παραγωγής ή προέλευσης 

Για το βάψιμο των αυγών ή για τη σφράγισή τους
μπορούν να χρησιμοποιούνται μόνον χρωστικές, που επιτρέπονται, από τη
νομοθεσία. 



Οι ενδείξεις, που αφορούν την ταξινόμηση των
αυγών, ανά ποιότητα και βάρος καθώς και η ένδειξη «φρέσκο», δεν πρέπει να
αναγράφονται στα βρασμένα – βαμμένα αυγά. 



Γαλακτοκομικά

Όταν προμηθευόμαστε γαλακτοκομικά προϊόντα,
προσέχουμε: 

·  Δεν
αγοράζουμε «φρέσκα τυριά», από παραγωγούς (κτηνοτρόφους), που δεν έχουν
ελεγχθεί.

·  Τα
συσκευασμένα γαλακτοκομικά θα πρέπει να φέρουν στην επισήμανση τους το σήμα
υγειονομικού ελέγχου (οβάλ σφραγίδα), με τα αρχικά της χώρας παραγωγής και τον
αριθμό έγκρισης του παρασκευαστή. Επίσης, πάνω στη συσκευασία, πρέπει να
αναγράφεται η ονομασία τους, η ημερομηνία παραγωγής, συσκευασίας και ανάλωσης,
το καθαρό βάρος, ο πίνακας  διαθρεπτικής επισήμανσης.

Αλλαντικά

Πρέπει να προσέξουμε:

·  Το περίβλημά
τους πρέπει να είναι καθαρό, στεγνό και να μην έχει προσβληθεί, από μούχλα.

·  Να μην έχουν
δυσάρεστη οσμή και γεύση.

·  Να μην είναι
ταγγισμένα και να μην έχουν γλοιώδη υφή.

·  Να διατηρούν
το φυσιολογικό τους χρώμα.

·  Να
διατηρούνται, στο ψυγείο, εκτός από τα αλλαντικά αέρος, τα οποία μπορούν να
συντηρηθούν, σε δροσερό χώρο σε θερμοκρασία, μέχρι 18 βαθμούς Κελσίου.

Πρέπει, όμως, να γνωρίζουμε ότι οι μέρες των
γιορτών και τα ειδικά εδέσματα, που καταναλώνονται και, μάλιστα, σε μεγάλες
ποσότητες, μπορούν να αποδειχτούν επιβαρυντικά, για την υγεία μας,
μακροπρόθεσμα. Το αρνίσιο κρέας είναι πλούσιο, σε λίπος και, επομένως, πλούσιο,
σε χοληστερίνη. Κάθε 100γρ. ψημένου αρνιού περιέχουν: 10 γρ. λίπος, 30 γρ.
πρωτεΐνες, 400 θερμίδες και δίνουν στον οργανισμό μας, το μισό της ημερήσιας
επιτρεπόμενης ποσότητας, σε χοληστερίνη.



Παραθέτουμε σχετικό πίνακα, με τις θερμίδες και τα
ποσά χοληστερίνης, που καταναλώνουμε στο Πασχαλινό μας τραπέζι.

 

ΤΡΟΦΗ	ΓΡΑΜΜΑΡΙΑ	ΧΟΛΗΣΤΕΡΙΝΗ (mgr)	ΘΕΡΜΙΔΕΣ
Αρνί	300	330	1230
Κοκορέτσι	150	160	236
Αυγά (2)	150	675	220
Τυρί	100	72	304
Τσουρέκι	70	78	286
Σαλατικό	300	---	75
Ψωμί	50	---	109
Σοκολατένιο αυγό	100	10	529
Σύνολο		1325	2990

Μετά από αυτές τις
πληροφορίες, αντιλαμβανόμαστε, γιατί πρέπει να καταναλώνουμε τα τόσο νόστιμα
παραδοσιακά πασχαλινά εδέσματα, με μέτρο!



Για καταγγελίες ή περισσότερες πληροφορίες, ας
απευθυνθούμε στο ΚΕ.Π.ΚΑ., τηλ. 2310-233333, ώρες 09:00 – 14:30.

ΚΕ.Π.ΚΑ. - Κέντρο Προστασίας
Καταναλωτών press@kepka.org